Paella Española / Spanish Paella

Trozos de res, camarones, mejillones, salchichas mexicanas y pollo, mezclados con arroz, cebollas fritas, pimientos rojos, perejil y pimentón. / Beef chunks, shrimp, mussels, Mexican sausage, and chicken, mixed with rice, fried onions, red peppers, parsley, and paprika.